3月28日，2023年湖南省畜牧獸醫(yī)工作會(huì)議在常德市石門縣召開。
當(dāng)日上午，各市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心、畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人先后前往湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站、新花家禽省級(jí)核心育種場(chǎng)、億羽禽苗智能孵化中心、百萬噸飼料智能化加工廠、湘佳食品產(chǎn)業(yè)園等現(xiàn)場(chǎng)參觀考察。
湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站
湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站，位于石門縣夾山鎮(zhèn)新花村，占地面積45畝，擁有7棟雞舍，總投資2000多萬元，與湘佳股份新花家禽育種場(chǎng)相鄰，為中部地區(qū)首家國(guó)家肉雞品種測(cè)定站。
湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站，除做好國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品石門土雞的性能測(cè)定、為培育石門土雞新品系奠定基礎(chǔ)外，還擔(dān)負(fù)著測(cè)定周邊地區(qū)家禽品種性能的科研任務(wù)。
湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站已成為中部地區(qū)禽類生產(chǎn)性能測(cè)定與評(píng)價(jià)的龍頭、家禽品種性能檢測(cè)技術(shù)研究中心、家禽品種檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂的權(quán)威和家禽檢測(cè)人才培訓(xùn)基地，成為集科技研究型、快速反應(yīng)型和國(guó)際接軌型于一體的重要研究檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
湘佳股份新花家禽省級(jí)核心育種場(chǎng)
湘佳股份新花家禽省級(jí)核心育種場(chǎng)與湘佳股份國(guó)家級(jí)家禽品種測(cè)定站相鄰，共有15棟育種雞舍。
湘佳種禽團(tuán)隊(duì)與外聘育種專家精誠(chéng)協(xié)作，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了黃雞、黑雞配套系自主生產(chǎn)。目前，其他配套系育種也在穩(wěn)步推進(jìn)。
湘佳育種團(tuán)隊(duì)在培育現(xiàn)有品種的同時(shí)，提出打造湖南本土家禽基因庫(kù)的構(gòu)思。目前正在推進(jìn)湖南家禽保種基因庫(kù)建設(shè)，為湖南本土的家禽保種、育種工作作出新貢獻(xiàn)。
2022年，該育種場(chǎng)通過現(xiàn)場(chǎng)審批，成為湖南省首批省級(jí)家禽核心育種場(chǎng)。目前，正申報(bào)國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)。
湘佳股份億羽禽苗智能孵化中心
湘佳股份億羽禽苗智能孵化中心位于石門縣高新區(qū)，毗鄰湘佳橘友智能優(yōu)選中心，于2023年元月正式投產(chǎn)，是湖南省和中部地區(qū)目前規(guī)模最大的禽苗智能孵化基地。
該智能孵化中心占地面積近百畝，總建筑面積3萬多平方米，總投資1.2億元，年出雛1.2億羽。
智能孵化中心含種蛋接收區(qū)、種蛋智能分揀區(qū)、種蛋消毒室、智能儲(chǔ)蛋庫(kù)、智能孵化區(qū)、智能照蛋落盤區(qū)、智能禽苗分選鑒別免疫區(qū)、苗盤自動(dòng)回收清洗區(qū)、禽苗出庫(kù)區(qū)等。
智能孵化區(qū)共有84套巷道孵化器，每套巷道式孵化器均設(shè)有控制面板，可以隨時(shí)調(diào)控孵化器的溫度、濕度和孵化時(shí)長(zhǎng)。
湘佳股份家禽養(yǎng)殖品類較多，有湘佳黑鳳雞配套系、湘佳黃雞配套系、湘佳絲烏雞配套系三大配套系共10多個(gè)品種，它們均從這里誕生，然后運(yùn)往各大養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖戶。
湘佳股份億羽禽苗智能孵化中心的所有智能孵化設(shè)備，均由中國(guó)電子科技集團(tuán)公司第四十一研究所研制。
湘佳股份美食心動(dòng)超級(jí)智能工廠
湘佳股份美食心動(dòng)超級(jí)智能工廠位于石門縣高新區(qū)東部，總投資5億元，項(xiàng)目占地面積122畝，建筑面積12萬平方米。
該項(xiàng)目擬建年產(chǎn)7萬噸特色食品精深加工生產(chǎn)線。
其中，第一類為特色預(yù)制菜：整鴨設(shè)計(jì)年產(chǎn)能3萬噸，整雞設(shè)計(jì)年產(chǎn)能2萬噸，黑豬肉及副產(chǎn)品設(shè)計(jì)年產(chǎn)能5000噸。第二類為旅游休閑零食肉制品，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能1萬噸。第三類為低溫肉制品、氣調(diào)短保肉制品，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能5000噸。
美食心動(dòng)將以“湘佳預(yù)制菜，三十分鐘一桌菜”“三分鐘一道菜”的經(jīng)營(yíng)理念，開拓餐飲和家庭預(yù)制菜市場(chǎng)，傾力打造以家禽、生豬食品為主導(dǎo)的熟食產(chǎn)業(yè)園，把湖南餐飲文化推向全國(guó)。
通過現(xiàn)場(chǎng)考察，與會(huì)負(fù)責(zé)人從多個(gè)角度了解了湘佳股份家禽全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景。
他們都有一個(gè)共同的感受：無論是規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化還是智能化、科技化水平，湘佳股份養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈均走在了全省前列。
